Esta receta clásica de la gastronomía alemana es una combinación perfecta de frescura y sabor. Los pepinillos en rodajas se mezclan con cebolla roja en una deliciosa vinagreta, creando un plato refrescante que complementa a la perfección cualquier comida alemana.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla los pepinillos en rodajas y las rodajas de cebolla.
En otro recipiente más pequeño, mezcla el vinagre de vino blanco, el aceite de girasol, el azúcar, la sal y la pimienta. Bate bien la mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Vierte la vinagreta sobre los pepinillos y las cebollas, y mezcla suavemente para asegurarte de que estén bien cubiertos.
Cubre el tazón y deja marinar en el refrigerador durante al menos una hora para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Antes de servir, espolvorea con perejil fresco picado si lo deseas, para darle un toque de color y frescura adicional.
¡Y eso es todo! Los Rollitos de Pepinillos están listos para servir como un delicioso acompañamiento para tus platos alemanes favoritos. ¡Guten Appetit!
